eBook Mis mejores glaseados

Ebook recopilatorio de mis mejores glaseados para pasteles o individuales.

Contenido:

-Mis mejores tips para  conseguir un glaseado perfecto.

-Materiales necesarios para trabajar lo mas cómoda posible al momento de glasear.

-Métodos de conservación tanto del glaseado como del pastel ya glaseado.

-Glaseados:

• Glaseado de brillo neutro y chocolate
• Receta de brillo neutro
• Glaseado de leche condensada
• Glaseado de leche condensada y brillo neutro
• Glaseado de cacao
• Glaseado de caramelo
• Glaseado de cacao sin brillo neutro
• Glaseado de mango y maracuyá
• Glaseado de frutos rojos

-Errores mas comunes al glasear y el porqué.

*ATENCIÓN: En el Ebook hay recetas de glaseados, sin vídeo. No hay recetas de pasteles aunque salgan en la imagen, es para que veáis como quedan los glaseados en el producto final.